这是溶液的特性——稀溶液的依数性所决定的。难挥发非电解质稀溶液的依数性是指难挥发非电解质稀溶液的蒸汽压下降、沸点上升、凝固点下降、渗透压等现象只与溶液的浓度呈正比关系，而与溶液的溶质种类无关。电解质溶液也具有如上所述的现象，但不简单符合正比关系。雪花是纯净物，加入盐后就变成了难挥发的电解质稀溶液，于是使得整个体系的凝固点（即熔点）下降，因而使雪花更快融化。
