海藻糖放多了，海藻糖是牛皮糖的原料，有保湿和弹性功能，但不能多放，否则就像你说的，
应该有甜味 天气热 一般7天保质期 打开后 就要立刻吃完
我今天吃了就是橡胶感觉，一查百度也有人是有这样，下次不敢买了
复合磷酸盐是为了体现产品特性而进行复配的磷酸盐，或保水，或增脆，改善和提高制品表皮的脆度，增强口感性。看看你使用的添加料中是否含有磷酸盐的料子，估计是用量太多了，酱肉护色素里面就含有磷酸盐。。。。第二个可能就是火候不到。。。。
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