凉拌蕨根粉去超市可以购买到小捆的蕨根粉(黑色的粉条)原料:蕨根粉、辣椒粉、花椒、香菜、蒜、葱、少许食用油做法:1把粉入沸水煮熟,用冷水冷却2把蒜切片,葱切丝,铺在冷却的粉上3油在锅中烧热,加入花椒、辣椒粉烧出味道,淋在蒜葱上4搅拌均匀后,撒上香菜即可