油和水的密度哪个更大？

水的密度大于油。

水的密度是1g/cm^3，食用油的密度大致在0.92-0.93g/cm^3，易挥发油密度多在0.73-0.85g/cm^3之间，可以看出水的密度大。把一滴花生油滴入到水中的时候，都可以看到花生油浮在水面上，由此可见，水的密度大于花生油。

密度的应用

1、鉴别组成物体的材料。

每种物质都有一定的密度，不同物质的密度一般是不同，因此可以利用密度来鉴别物质，其办法是是测定待测物质的密度，把测得的密度和密度表中各种物质的密度进行比较，就可以鉴别物体是什么物质做成的。

2、计算很难称量的物体的质量或形状比较复杂的物体的体积。

根据密度公式的变形式：m=Vρ或V=m/ρ，可以计算出物体的质量和体积，特别是一些质量和体积不便直接测量的问题，如计算不规则形状物体的体积、纪念碑的质量等。

以上内容参考：百度百科-密度

水的密度大。根据确切的数据来看：水的密度是1g/cm³。食用油的密度大致在0.92-0.93g/cm³之间；易挥发油的密度多在0.73-0.85g/cm³之间。可以看出水的密度大。

可以做一个简单的实验，把一滴油滴入到水中，我们可以看到油浮在水面上，由此可见，水的密度大于油的密度。在日常生活中，比如喝汤时会发现油浮在水的上方，这个现象也可表明水的密度比油大。

密度

密度是对特定体积内的质量的度量，密度等于物体的质量除以体积，可以用符号ρ表示，国际单位制和中国法定计量单位中，密度的单位为千克/米3。一般来说，不论什么物质，也不管它处于什么状态，随着温度、压力的变化，体积或密度也会发生相应的变化。

人体的密度仅有1.02g/cm³，只比水的密度多出一些。汽油的密度比水小，所以在路上看到的油渍，都会浮在水面上。海水的密度大于水，所以人体在海水中比较容易浮起来。